Uncategorized

Macam-Macam Kegunaan dan Manfaat Rumput Laut

Macam-Macam Kegunaan dan Manfaat Rumput Laut , Selain itu, rumput laut juga diperkaya serat dan gula, vitamin A, B, C, E, K, magnesium, yodium, kalsium, folat, kalium, mangan, zat, besi, tembaga, kolin, serta fosfor.Agen Capsa

Rumput laut kering berbentuk bubuk cenderung mengandung zat gizi yang lebih banyak. Satu sendok makan, atau sekitar 8 gram, sudah cukup untuk memenuhi hampir semua jumlah kebutuhan harian zat gizi di atas.

Spirulina dan chlorella, bahkan, memiliki kandungan protein 2 kali lipat lebih banyak per porsinya. Berbeda dari jenis rumput lainnya, spirulina dan chlorella juga mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Karenanya, kedua jenis seaweed tersebut termasuk sebagai sumber protein lengkap.Poker Online

Tidak berhenti sampai situ, rumput laut juga merupakan sumber antioksidan, seperti sulfated polysaccharides (sPS). Senyawa tersebut adalah komponen tanaman yang diyakini memiliki manfaat bagi kesehatan.

Berbagai manfaat rumput laut bagi kesehatan

manfaat-sayuran-rumput-laut-adalah

Rumput laut disebut juga sayuran laut. Seperti jenis sayuran lainnya, rumput laut juga memiliki kalori yang rendah. Berikut ini adalah beberapa kegunaan rumput laut untuk kesehatan tubuh, yaitu: PelangiQQ

1. Membantu menjaga berat badan

Macam-Macam Kegunaan dan Manfaat Rumput Laut , Beberapa jenis rumput laut, seperti rumput laut cokelat, mengandung pigmen fucoxanthin yang dapat meningkatkan pemecahan lemak serta mencegah pembentukan lemak. Agen Capsa

Macam-Macam Kegunaan dan Manfaat Rumput Laut , Kandungan serat utama yang terkandung pada rumput laut adalah alginat. Studi menemukan bahwa alginat mampu memperlambat pengosongan lambung. Alhasil, Anda pun jadi merasa lebih kenyang dan makan lebih sedikit saat waktu makan berikutnya.

2. Melancarkan pencernaan

Kandungan serat dalam rumput laut dapat membantu mencegah sembelit dan memastikan pencernaan berjalan lancar. Rumput laut juga mengandung prebiotik, yakni mikroorganisme yang menguntungkan untuk usus. Prebiotik berperan dalam mengurangi risiko infeksi bakteri tertentu yang berbahaya.Agen Capsa

3. Meningkatkan energi

Untuk menjalani berbagai aktivitas, Anda tentunya membutuhkan tenaga. Manfaat rumput laut berikutnya yang bisa Anda peroleh adalah menambah energi. Mineral besi pada rumput laut dapat membantu tubuh untuk memproduksi energi. 

Sedangkan kekurangan zat besi dapat berdampak pada kondisi anemia, yang membuat Anda lebih mudah merasa lelah dan lesu. Anda bisa mencukupi asupan zat besi dengan mengonsumsi rumput laut. 

4. Menstabilkan gula darah

Penelitian menunjukkan bahwa pola makan tinggi serat dapat membantu memperbaiki kadar gula darah. Serat ini dapat Anda peroleh dari berbagai macam sayur, buah, maupun rumput laut.Agen Capsa

9 Manfaat Rumput Laut, Dukung Kecerdasan hingga Cegah Kanker Halaman all -  Kompas.com

5. Mempercepat penyembuhan luka

Manfaat rumput laut yang tak kalah penting adalah membantu luka agar cepat sembuh. Rumput laut kaya akan vitamin K yang berperan dalam pembekuan darah. Agen Capsa

Vitamin K akan mengirim sinyal kimia di mana trombosit mengumpulkan darah dan membekukannya, sehingga saat Anda terluka, luka tersebut akan berhenti mengalir. 

6. Memelihara kesehatan tulang dan gigi yang kuat

Rumput laut juga mengandung kalsium. Jika Anda alergi terhadap susu sapi atau intoleransi laktosa, Anda bisa mempertimbangkan seaweed sebagai sumber kalsium. Sementara kekurangan kalsium dapat berdampak negatif pada otot dan sel-sel yang berkoordinasi dengan sistem saraf.

7. Meningkatkan fungsi tiroid

Tiroid punya peranan penting bagi sistem metabolisme tubuh. Untuk menjalankan fungsinya, kelenjar tiroid butuh asupan yodium yang bisa didapat dengan mengonsumsi rumput laut atau garam beryodium. Bila kebutuhan yodium tidak tercukupi, kemungkinan Anda mengalami hipotiroid akan meningkat.Agen Capsa

8. Menjaga kesehatan jantung

Rumput laut merupakan sumber serat larut air yang juga mengandung asam lemak omega 3 serta antioksidan. Ketiganya sudah dikenal dengan kemampuannya memelihara fungsi dan kesehatan jantung. 

Beberapa penelitian pun menunjukkan bahwa kandungan gizi dalam rumput laut tampaknya mampu menurunkan tekanan darah, mengurangi kolesterol, baik secara total maupun kadar low-density lipoprotein (LDL). 

Dalam studi-studi tersebut disebutkan pula rumput laut turut bisa mencegah pembekuan darah. Namun, penelitian klinis lebih lanjut masih diperlukan untuk memperkuat bukti-bukti ini.

BACA JUGA : 5 Manfaat Kesehatan Berkumur dengan Air Garam

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *